Barbecue Monolith Junior Pro-Serie 2.0 compatto

Una gamma completa Monolith, barbecue di qualità:

Con i barbecue della marca Monolith è come avere una completa cucina in giardino: i barbecues Monolith offrono infinite possibilità per cucinare e nel contempo offrono quella inconfondibile sensazione di barbecue il tutto in una robusta ceramica ed in un solido acciaio inossidabile.

I vantaggi di Monolith kamado grill sono quelli di avere in un unico strumento tante tipologie di cottura e sfruttarlo in tanti modi diversi sempre al massimo delle prestazioni:

griglia, barbecue, affumicatore, forno acarbone, forno per pane e pizza, girarrosto e gira spiedini, plancha fry top ed infine anche come fornello WOK.

Tutti i barbecue della Monolith offrono:

• POCA MANUTENZIONE: Con la pirolisi, che si ottiene portando il Monolith a circa 400°, vengono bruciati i residui di grasso che si sono accumulati nella ceramica interna, mentre i residui di cenere vengono raccolti nell’apposito contenitore sotto il braciere,  facilmente accessibile dal bocchettone per l’areazione inferiore.
  
  
• UN AFFUMICATORE: E’ possibile utilizzare la griglia Kamado Monolith anche come un eccellente affumicatore. Aggiungete sapori sottili alla vostra carne sotto forma di pellet di fumo o legno affumicato senza sollevare il coperchio
  
  
• MULTIFUNZIONALE: Il Monolith non è solo una griglia, ma uno strumento che può essere utilizzato per più tipologie di cottura. E’ possibile grigliare, fare barbecue, affumicare e aromatizzare, scottare e dorare, usarlo come forno a carbone per basse ed alte temperature per pizza e pane, oppure cuocere arrosti e dolci. Inoltre con la sua ampia gamma di accessori è possibile ampliarne le
  funzionalità.
  
  
• EFFICACE: Volete grigliare velocemente un paio di bistecche? Nessun problema. Grazie ad un perfetto effetto camino, la carbonella si riscalda velocemente e il Monolith è pronto per grigliare in pochi minuti. Grazie all‘eccellente isolamento termico, la brace si spegne molto rapidamente dopo la chiusura delle bocchette di ventilazione, e può essere riutilizzata la volta successiva.
  
  
• DESIGN E TECNOLOGIA: Monolith è un’eccellenza del design e dell’ingegneria tedesca in quanto racchiude in sé un semplice concetto: “bello è ciò che funziona”. È stato realizzato per racchiudere in un solo sistema tante caratteristiche uniche: design e
  qualità, innovazione tecnologica e funzionalità, praticità e prestazioni non paragonabili ad altri sistemi.
  
  
• BASSI CONSUMI: La serie Monolith Pro è più efficiente che mai. Grazie all‘intelligente sistema di ventilazione, è possibile lavorare fino a 24 ore a basse temperature con soli 3 kg di carbone di legna. Il Monolith ha bisogno solo di un po‘ di ossigeno e mantiene il movimento dell‘aria al minimo, in modo che i cibi in cottura siano sempre umidi, teneri e perfettamente cotti.
  
  
• STABILITA’ DI TEMPERATURA: La semplice regolazione del flusso dell’aria e il mantenimento del calore grazie alla ceramica con la quale sono costruiti i Monolith, garantiscono una perfetta stabilità delle temperature desiderate e circa il 25 - 50 % di minor  consumo di carbone rispetto ai tradizionali barbecue. Anche le temperature sotto lo zero non rappresentano un problema e sono
  garantite le stesse prestazioni in ogni stagione, anche le più fredde.
  
  
• GARANZIA A VITA LIMITATA: Il Monolith è un compagno per tutta la vita.

Caratteristiche del barbecue Monolith Pro Serie 2.0

Abbiamo perfezionato ulteriormente le nostre griglie in ceramica ed è quindi che vi presentiamo con orgoglio la nuova Monolith Pro Series 2.0 che unisce le innovazioni della recente Serie-Pro 1.0, braciere e sistema di griglie intelligenti, con nuove e incredibili soluzioni tecniche andando a lanciare una nuova era del kamado, l’era di Monolith. Ora tutti i kamado barbecue Monolith sono dotati di una guarnizione in acciaio inossidabile e fibra di vetro con bande metalliche di alta qualità.

Il sistema di sollevamento ovvero la cerniera posteriore del coperchio del modello Classic è stata migliorata  per consentire un’apertura ancora più agevole. Inoltre, tutti i modelli sono ora dotati di nuove vent out in ghisa e dotati del nuovo sistema di scorrimento per una maggiore stabilità. Infine per garantire che ogni Monolith sia adattabile ai controlli digitali BBQ Guru, tutti i kamado hanno la predisposizione sul fianco del corpo per le ventole BBQ Guru. 

GUARNIZIONE IN FIBRA DI VETRO E ACCIAIO

Il 2020 è stato caratterizzato dal sistema di tenuta del nostro ICON. Nel 2021 abbiamo dotato tutti i nostri modelli di grill di una guarnizione in acciaio inossidabile e fibra di vetro. Questa è molto durevole, è sufficiente sostituirla ogni 3-5 anni, pertanto risulta quasi esente da manutenzione, ed è ancora più facile da pulire. Sia che si utilizzi la piastra tagliafuoco o la spazzola metallica la nuova guarnizione è predisposta per qualsiasi collisione con fuoco e acciaio.

NUOVO SISTEMA DI CERNIERE

più flessibilità con ancora più stabilità. Abbiamo spostato il punto di rotazione del coperchio in modo che possa essere aperto con ancora meno sforzo. Inoltre, grazie al suo stesso peso, il coperchio si adatta perfettamente e si chiude meglio che mai.

PRONTI PER IL BBQ GURU

La Pro Series 2.0 è dotata di un adattatore integrato al quale è possibile montare un controller digitale per il controllo della temperatyra. Quindi potrai organizzare sempre il tuo barbecue senza preoccuparti più del fastidioso montaggio della piastra di adattamento.

NUOVA VENT OUT

Stesse funzionalità con un nuovo stile: la nuova valvola in ghisa dirige il fumo verticalmente e direttamente verso l’alto. Il nuovo sistema di scorrimento offre maggiore stabilità.

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Tipo : Monolith Classic Pro serie 2.0 compact
• Codice: 
  - Nero: 121022-BLACK
  - Rosso: 121022-RED
• Dimensioni senza carrello: H 57 cm - L 47 cm - P 52cm
• Con carrello: H 95 cm - L 47 cm - P 52 cm
• Diametro griglia:  33 cm
• Peso: 43 kg
• Nella confezione articoli inclusi:
  -Fire Box Pro
  -Deflettore in ceramica per cottura indiretta
  -Due griglie (primo livello e secondo livello)
  -Slitta per inserimento pellet affumicatori
  -Paletta raccogli cenere